孕妇贫血食谱：胡萝卜炒猪肝
孕妇贫血食谱：胡萝卜炒猪肝 微微健康 发布： 23:56:39 | : newvivi | 查看: 次 摘要： 胡萝卜炒猪肝 食谱原料： 胡萝卜、猪肝各100克，水发黑木耳30克。 制作方法： 1.胡萝卜切成菱形，猪肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。 2.锅中放油，将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下，变色盛出。 3.然后炒姜、蒜，加胡萝卜、木耳翻炒。 胡萝卜炒猪肝 食谱原料： 胡萝卜、猪肝各100克，水发黑木耳30克。 制作方法： 1.胡萝卜切成菱形，猪肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。 2.锅中放油，将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下，变色盛出。 3.然后炒姜、蒜，加胡萝卜、木耳翻炒，熟时放入猪肝。 4.出锅时放少许蒜苗或青椒丝，色香味更浓。 适合人群：缺铁性贫血孕妇。 健康提示： 这道菜益气补血，适合血虚、面色萎*者服用。